• BRUNCH SIMPLE ET EFFICACE

      Tu te réveilles parmi le chant des oiseaux, un chien au loin aboie …

    Voir l’article
  • COMMENT PORTER LE LEOPARD ?

      Hello tout le monde, j’espère que vous aller bien en ce …

    Voir l’article
  • LÉA NATURE, ÇA VAUT QUOI?

      Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien et que …

    Voir l’article
  • BLUE CHAIR

      Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien en ce …

    Voir l’article
  • BRUNCH SIMPLE ET EFFICACE


     
    Tu te réveilles parmi le chant des oiseaux, un chien au loin aboie réclamant à son maître une bouchée de son habituelle sachet de croquettes. Tout le monde s’apprête autour de toi, mais tu n’arrive pas à ouvrir l’oeil, la clarté du soleil de midi est encore trop forte et ne te permet pas d’y voir convenablement. Mais tu la sens.. cette merveilleuse odeur de bacon fumé et grillé sur un filet d’huile d’olive, la délicieuse fraîcheur de la mâche disposée comme un tapie de verdure, le son des oeufs crépitant sur la poêle et soigneusement disposés sur le lard. Les couteaux s’affolant pour découper en rondelles les merveilleuses tranches d’avocats moelleux et mûrs à point.

    Tu ouvre les yeux et te dirige vers la cuisine, ton appétit n’attend plus, mais tu n’as pas envie de réfléchir au plat que tu vas pouvoir cuire ce midi, alors tu compose ton assiette de tout ces ingrédients suffisamment copieux pour te permettre de tenir jusqu’au soir. Le tout forme une assiette délicieuse que l’on appèlera Little Brunch.

     

    Brunch simple et efficace

    Préparation 3min / Cuisson 10min

    Ingrédients : 1 avocat

    2 oeufs

    de la salade type mâche

    bacon ou lard fumée

    • Disposez la mâche comme un tapis de verdure dans une assiette.
    • Faites grillé le bacon ou lard fumée dans une poêle sur un filet d’huile d’olive, 4 minute sur chacune des faces et disposez-les sur la mâche
    • Faire cuire les oeufs au plat dans la même poêle, puis les disposer sur le bacon dans la même assiette.
    • Ajoutez-y l’avocat préalablement coupé en rondelle puis, salé et poivré le tout.
    • Petite astuce : vous pouvez rajouter des épice tel que tu thym qui aromatisera parfaitement vos oeufs!

     

    Et voici un brunch rapide et efficace pour un midi copieux et délicieux!

    J’espère que vous apprécierez cette recette très simple mais que je fais quasi tout les midis! Dîtes moi vos avis, si d’autres recettes de ce style vous intéressent, et si un thème en particulier vous fait de l’oeil : en commentaires.

     

    Suivre:

    17 Commentaires

    1. 4 juillet 2019 / 10:37

      Hello ! Ravie d’avoir un nouvel article sur le blog :) Cet article me donne très faim ahah merci pour le partage :)

      Des bisous :)

    2. Aline Bernard
      5 juillet 2019 / 12:46

      Super article, j’aime beaucoup les brunch en pluuuuus !

    3. 5 juillet 2019 / 16:33

      Coucou ma belle! merci pour tous tes commentaires sur le blog ça me fait super plaisir! Et quel bonheur de te retrouver sur la blogosphère <3 ton brunch a l'air délicieux, ça donne trop envie! je note la recette! des bisous <3

    4. 6 juillet 2019 / 03:25

      ça a l’air si bon et la recette est si simple et si rapide !! vivement que j’essaie. Je suis en mode avocats cet été en plus :)
      Merci d’avoir partagé, beau post
      xoxo

      Sonia

    5. 6 juillet 2019 / 16:02

      Hello, ton brunch à l’air délicieux et simple à réaliser :)

      Des bisous ❤

    6. 7 juillet 2019 / 02:29

      Mmm, the dish looks delicious! This is my kind of breakfast, with sunny side up eggs and avocado! Thanks for sharing!

      Nancy ♥ exquisitely.me

    7. 7 juillet 2019 / 04:41

      Coucou ma douce Marjorie, j’adore ce réveil en douceur et ce joli brunch qui me met l’eau à la bouche.
      Joli partage,
      Des bisous des îles

    8. 7 juillet 2019 / 11:40

      Olala tu m’as tellement donné faim ahah ! J’essaierais ce brunch cette semaine, trop hâte

    9. 8 juillet 2019 / 07:30

      Coucou ma belle, c’est bien appétissant tout ça !
      Je suis trop feignante pour faire quoi que se soit niveau cuisine, ce n’est pas mon dada mais je trouve ça super beau chez les autres ( et bon au passage haha )
      Bisous http://rosielita.fr/

    10. 9 juillet 2019 / 20:22

      Coucou toi,
      Voilà une recette parfaite pour la saison!
      J’adore le mélange œuf et avocat :)
      Des bisous

    11. 16 juillet 2019 / 14:32

      Moi aussi j’aime bien bruncher à la maison :) Ravie de ton retour sur la blogo :)

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *